Finestrat és un municipi que ha sabut conservar les seues festes més tradicionals. És el cas de Sant Antoni del Porquet, una festivitat molt arrelada que recorda el municipi agrícola i ramader que va ser, en el qual la religió ocupava un lloc preponderant. Seguint aquest costum, aquest diumenge, 19 de gener, se celebrarà la benedicció d'animals a les portes de l'Església de Sant Bertomeu, en la seva sortida per la Plaça de la Torreta, a partir de les 12:30 hores, i es procedirà a la tradicional subhasta de lots que els dies anteriors s'han recollit per les partides rurals i el centre històric de Finestrat.

Després de les benediccions i la subhasta hi haurà tallers infantils i pintacares, així com es podran degustar, a preus assequibles, els productes de la terra a la barraca popular que ha organitzat la Comissió de Festes "El Balconet".

Sant Antoni és una de les festes més celebrades a la Comunitat Valenciana. Sant del segle III, conegut per la seva vida ascètica, la seva devoció va començar a Orient, però es va traslladar fins a Occident, sent invocat com a protector de les tasques agrícoles i dels animals. Compten que Sant Antoni era un gran amant dels animals als quals cuidava i l'obeïen cegament. Se'l representa amb bàcul, vestimenta típica d'asceta i la creu de la Tau, amb un cerdit o porc senglar als seus peus. A Sant Antoni se'l va conèixer també pel seu poder sanador contra malalties com l'erisipela, malaltia infecciosa bacteriana que afecta la pell. Al llarg de l'Edat Mitjana es van construir nombrosos hospitals sota la seva advocació a tot Europa.